السعال خلال فصل الشتاء؟ توقف عن شراء أقراص الاستحلاب، وتحول إلى معجون الكمثرى الطبيعي الحقيقي.

يمكن للسعال الشتوي أن يجعل اليوم العادي يبدو صعبًا. يجف حلقي في الليل، ويصبح صوتي خشنًا، والأقراص لا تعطي إلا استراحة قصيرة. عندما يحدث ذلك، أنتقل إلى عجينة الكمثرى البسيطة في المنزل. إنه لطيف، وطعمه خفيف، وسهل الصنع. أنا لا أعامله كعلاج. أنا أعاملها وكأنها راحة صغيرة. غالبًا ما يكون السعال الجاف أسوأ في الطقس البارد. قد أشعر بالحكة في حلقي بعد المشي لفترة طويلة في الخارج، أو قد أستيقظ وأنا أشعر بالسعال بعد النوم في غرفة دافئة بها هواء جاف. يمكن أن تساعد أقراص الاستحلاب لفترة من الوقت، لكنها ليست دائمًا الإجابة التي أريدها. أحب شيئًا أكثر ليونة، وهو شيء يمكنني صنعه في مطبخي باستخدام بعض المكونات البسيطة. معجون الكمثرى يعمل جيدًا بالنسبة لي لأنه ناعم وسهل البلع. تحتوي الكمثرى على الكثير من الماء، لذا فهي تشعرك بالهدوء عند تهيج حلقي. عندما أبقي المعجون بسيطًا، فإنه يظل خفيفًا وسهل الاستخدام. هنا كيف أفعل ذلك. آخذ كمثرى ناضجة وأغسلها جيدًا. أقوم بتقشيرها وإزالة اللب وتقطيعها إلى قطع صغيرة. أضع القطع في وعاء مع القليل من الماء. إذا أردت معجونًا أكثر سمكًا، أستخدم كمية أقل من الماء. إذا كنت أرغب في الحصول على ملمس أكثر نعومة، فأنا أضيف المزيد قليلاً. أطبخه على نار خفيفة حتى يصبح الكمثرى طريًا. ثم أهرسها بالملعقة أو أمزجها حتى تصبح ناعمة. أحيانًا أتركها تبرد وأخزنها في حاوية نظيفة. أحتفظ به في الثلاجة وأستخدم ملعقة صغيرة عندما أشعر بجفاف حلقي. إذا أردت أن أشعر بالدفء، أقوم بتسخين جزء صغير قبل الأكل. معجون الكمثرى الدافئ يبدو لطيفًا في ليلة باردة. إنه بسيط وهادئ وسهل على الحلق. أنا أيضًا أهتم بكيفية استخدامه. الوجبات الصغيرة تعمل بشكل أفضل بالنسبة لي. أتناوله ببطء بدلاً من تناول ملعقة كبيرة دفعة واحدة. أقوم بإقرانه بالماء الدافئ وغرفة هادئة. أتجنب المشروبات شديدة البرودة عندما أشعر بجفاف السعال، لأن المشروبات الباردة قد تجعل حلقي أكثر ضيقًا. يبقى روتيني اليومي بسيطًا: - أشرب كمية كافية من الماء - أحافظ على غرفتي من الشعور بالجفاف الشديد - أريح صوتي عندما أشعر بالتعب - أختار طعامًا خفيفًا عندما يكون حلقي حساسًا - أستخدم معجون الكمثرى كوسيلة راحة لطيفة، وليس علاجًا - كل هذا مثال حقيقي يتبادر إلى ذهني. في الشتاء الماضي، بعد رحلة مسائية باردة، شعرت بخشونة في حلقي لمدة يومين. ساعدت أقراص الاستحلاب في العمل، ومع ذلك كنت لا أزال أشعر بالدغدغة الجافة أثناء الليل. لقد قمت بإعداد وعاء صغير من معجون الكمثرى في المنزل، وتناولت ملعقة منه بعد العشاء، وشربت الماء الدافئ قبل النوم. لم يختف السعال على الفور، لكن حلقي أصبح أكثر هدوءًا، وأصبح النوم أسهل. لهذا السبب أبقي هذه الوصفة قريبة. انها تناسب الحياة الحقيقية. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت، ولا يحتاج إلى أدوات خاصة، ويشعر بالسهولة عندما أشعر بالتعب. أنا أيضا أبقى حذرا. إذا استمر السعال لفترة طويلة، أو إذا كنت أعاني من الحمى، أو ألم في الصدر، أو صعوبة في التنفس، أو مخاط سميك يقلقني، فلا أنتظر في المنزل. أبحث عن مساعدة طبية. العلاج المنزلي يمكن أن يريحني، لكنه لا ينبغي أن يحل محل الرعاية المناسبة عندما تكون العلامات خطيرة. بالنسبة لي، أفضل جزء من معجون الكمثرى هو بساطته. إنه يمنحني خيارًا ناعمًا في الأيام الباردة، عندما يحتاج حلقي إلى الراحة وأشعر أن أقراص الاستحلاب صغيرة جدًا بحيث لا تساعدني. يعجبني أنه لطيف وسهل وسهل صنعه مرة أخرى. عندما يظهر السعال الشتوي، ما زلت أحتفظ بوصفة معجون الكمثرى. إنها واحدة من أبسط الأشياء التي يمكنني صنعها لنفسي، وفي بعض الليالي، هذا هو بالضبط ما أحتاجه.

أعرف أن سعال الشتاء. يبدأ حلقي بالجفاف بعد المشي في الصباح البارد، ثم يظهر السعال ليلاً. يمكن لمعينات الحلوى أن تعطي مذاقًا حلوًا وشعورًا بالنعناع السريع، لكنها بالنسبة لي غالبًا ما تبدو وكأنها غطاء أكثر من كونها راحة حقيقية. يبدو معجون الكمثرى مختلفًا. إنه ناعم وسلس ولطيف على الحلق المتهيج. يعجبني لأنه يناسب الطريقة التي أرغب بها في العناية بجسدي في الأيام الصعبة. أريد شيئا بسيطا. أريد شيئًا سهل البلع. أريد وصفة يمكنني الاحتفاظ بها في المنزل دون بذل الكثير من الجهد. معجون الكمثرى ليس علاجا. أنا أتعامل معه كغذاء مهدئ وليس دواء. هذا الفارق الصغير مهم. أكثر ما ألاحظه هو الملمس. ملعقة دافئة تشعرك بالهدوء والرطوبة. عندما أشعر بحنجرة في حلقي، فهذا يهم أكثر من النكهة القوية. غالبًا ما تجلب معينات الحلوى الحلاوة أو النعناع أو الطعم الحاد. يبدو معجون الكمثرى أكثر اعتدالًا. بالنسبة لبعض الأشخاص، من الأسهل قبول هذا الشعور اللطيف عندما يستمر السعال في العودة. أحب أيضًا أن أتمكن من صنعه بقائمة قصيرة من المكونات. طريقتي المنزلية البسيطة: - أغسل كمثرى ناضجة - أقشرها إذا كان الجلد متماسكًا للغاية - أبشرها أو أقطعها إلى قطع صغيرة - أطبخها على نار خفيفة مع القليل من الماء - أنتظر حتى تصبح طرية وسميكة - أتركها تبرد قليلاً قبل الأكل إذا أردت قوامًا أكثر نعومة، أمزجها. إذا كنت أريد ملمسًا أكثر ثراءً، فأنا أطبخه لفترة أطول قليلاً حتى يتحول إلى عجينة ناعمة. أحافظ على الطعم معتدلاً. التوابل الثقيلة ليست ما أريده عندما أشعر بالتهاب في حلقي. أحد الأمثلة الواقعية يأتي من أمسياتي في المنزل. بعد يوم طويل في حرارة داخلية جافة، يمكن أن أشعر بالضيق والحكة في حلقي. اعتدت على الوصول إلى الحلوى الصلبة لأنها كانت سهلة الشراء وسهلة الحمل. ومع ذلك، عندما انتقلت إلى وعاء صغير من معجون الكمثرى، شعرت براحة أكبر أثناء الاستلقاء على الأريكة. كان التغيير بسيطًا، لكن الشعور كان أفضل بالنسبة لي. أنا أيضًا أهتم بالطريقة التي أتناول بها الطعام. - أتناول ملاعق صغيرة - أتناوله ببطء - أتجنب المعجون الساخن جداً - أتوقف إذا شعرت بعدم الراحة في معدتي. هذه النقطة الأخيرة مهمة. أنا لا أتعامل مع أي طعام منزلي على أنه مناسب تمامًا لكل شخص. إذا كان شخص ما مصابًا بمرض السكري، فلا يزال سكر الفاكهة مهمًا. إذا كان شخص ما يعاني من سعال قوي، أو حمى، أو ألم في الصدر، أو صعوبة في التنفس، فيجب على الطبيب فحصه. أضع ذلك في الاعتبار لأنني أريد نصيحة عملية وليست مهملة. عندما أقارن معجون الكمثرى بأقراص الاستحلاب، أرى بعض الاختلافات الواضحة: - يبدو معجون الكمثرى وكأنه طعام - يمكن أن يكون أكثر ليونة على الحلق الجاف - يمنحني روتينًا هادئًا وبسيطًا - أقراص استحلاب الحلوى أسهل في الحمل - قد تساعد أقراص استحلاب الحلوى في الشعور بجفاف الفم السريع. لا أعتقد أن أحد الخيارات يحل محل الآخر لكل شخص. خياري يتغير مع الوضع. إذا كنت خارج المنزل، فقد يكون قرص الاستحلاب هو الخيار السهل. إذا كنت في المنزل وأشعر بخشونة في حلقي، فإن معجون الكمثرى يبدو أكثر طبيعية بالنسبة لي. أنا أيضًا أحب الطريقة التي تتناسب مع روتين الشتاء. أنا أشرب الماء الدافئ. أريح صوتي عندما أستطيع. أحافظ على الهواء من أن يصبح جافًا جدًا. أتناول الأطعمة اللينة عندما أشعر بحساسية حلقي. يتناسب معجون الكمثرى بشكل جيد مع هذا الروتين لأنه بسيط وسهل التحضير. إذا كنت ترغب في تجربتها، فاحتفظ بالنكهة الخفيفة والملمس الناعم. هذا هو المكان الذي أحصل فيه على أفضل راحة. أنا لا أبحث عن طعم قوي. أبحث عن السهولة. بالنسبة لي، هذا هو بيت القصيد. عندما يبدأ السعال الشتوي في إرهاقي، أريد شيئًا لطيفًا يمكنني صنعه في المنزل دون أي ضغوط إضافية. يمنحني معجون الكمثرى هذا الشعور أفضل من معينات الحلوى في معظم الأوقات، ولهذا السبب أعود إليه باستمرار.

عندما يصبح الهواء جافًا، أشعر به في حلقي أولاً. يمكن أن تساعد أقراص الاستحلاب، ولكن يمكن أيضًا أن يكون مذاقها حادًا أو حلوًا أو مملًا. كنت أرغب في الحصول على شيء أكثر نعومة ودفئًا وأسهل في المنزل. لهذا السبب أعود دائمًا إلى معجون الكمثرى الدافئ. أنا لا أعامل الأمر كحل سحري. أنا أعاملها وكأنها راحة شتوية لطيفة. إنه يشعرك بالهدوء عند الشعور بالحكة في الحلق، وهو سهل الصنع ويستخدم مكونات يمكنني العثور عليها في مطبخي الخاص. ما أحب أكثر هو الملمس. معجون الكمثرى الدافئ ناعم وناعم وسهل البلع. يمكنني تناول كمية صغيرة منه بعد قضاء يوم طويل بالخارج، أو تحريكه في ماء دافئ وارتشافه ببطء. إنه شعور ألطف من الحلوى الصلبة. طريقتي المعتادة بسيطة: - 1 كمثرى ناضجة - قليل من الماء - ملعقة صغيرة من العسل، إذا أردت حلاوة إضافية - قليل من الزنجبيل، إذا شعر جسدي بالبرد أغسل الكمثرى، وأقطعها، وأزيل اللب. ثم أطبخ القطع مع القليل من الماء حتى تصبح طرية. أنا أهرسهم في عجينة. إذا كنت أريد لمسة نهائية أكثر سلاسة، فأنا أمزجها. إذا أردت طعمًا أكثر دفئًا، فأنا أضيف القليل من الزنجبيل. أنتظر حتى يصبح المعجون دافئًا، وليس ساخنًا، قبل أن أتناوله. أنا أحب هذا الروتين لأنه يناسب الحياة الحقيقية. في إحدى أمسيات الشتاء، شعرت بجفاف صوتي بعد الحديث في القطار. لم أكن أريد معينات أخرى. أعددت وعاءً صغيرًا من معجون الكمثرى، وجلست بالقرب من النافذة، وأكلته ببطء. لم يمحو الهواء الجاف، لكنه ساعدني على الشعور بالاستقرار أكثر. هذا هو نوع الراحة الذي أثق به. بعض النصائح الصغيرة تحدث فرقًا: - استخدم الكمثرى الناضجة للحصول على مذاق أكثر ليونة - حافظ على الحرارة منخفضة حتى تظل الفاكهة لطيفة - لا تضيف الكثير من التحلية - تناول جزءًا صغيرًا أولًا وانظر كيف يشعر جسمك - إذا كنت تعاني من سعال قوي أو حمى أو ألم في الحلق يزداد سوءًا، تحدث مع طبيب، فأنا أيضًا أحب مدى مرونته. في بعض الأيام أبقي الأمر واضحًا. في بعض الأيام أخلطه مع الشوفان الدافئ. في بعض الأيام أنشر قليلاً على الخبز المحمص. وهذا يجعل الالتزام به أسهل من الالتزام بالروتين الثابت. بالنسبة لي، معجون الكمثرى الدافئ يعمل بشكل أفضل كعادة شتوية، وليس علاجًا شاملاً. إنه يمنح حلقي استراحة، ويجلب القليل من الدفء، ويحول الفاكهة البسيطة إلى شيء أتطلع إليه بالفعل. إذا بدأت تشعر بأن أقراص الاستحلاب أصبحت قديمة، فهذا هو نوع إصلاح المطبخ الذي أتوجه إليه. بسيط. ناعم. من السهل العيش معه.

الشتاء يفعل هذا بي كل عام. بدأت أشعر بالجفاف في حلقي بعد يوم طويل في غرف دافئة. تساعد رشفات قليلة من الماء لفترة من الوقت، ثم يعود الشعور بالحكة مرة أخرى. اعتدت أن أستمر في تناول أقراص الاستحلاب، الواحدة تلو الأخرى، ومع ذلك انتهى بي الأمر إلى الشعور بعدم الارتياح. ولهذا السبب بدأت بصنع عجينة الكمثرى في المنزل. إنه شعور ألطف بالنسبة لي. من السهل الاحتفاظ به في الثلاجة، وسهل الاستخدام، ويناسب الأيام التي أرغب فيها بشيء بسيط. أنا لا أبحث عن معجزة. أريد فقط طريقة صغيرة وعملية لجعل حلقي أقل جفافًا. ما أحب أكثر هو الملمس والذوق. إنها ناعمة وناعمة وسهلة الحمل. يمكنني استخدام ملعقة بمفردها، أو تقليبها في ماء دافئ، أو دهنها قليلاً على الخبز المحمص. في الصباح البارد، هذا يحدث فرقًا بالنسبة لي. هنا كيف أفعل ذلك. أختار الكمثرى الناضجة أولاً. أغسلها جيدًا، وأقشرها إذا أردت الحصول على عجينة أكثر نعومة، وأزيل اللب. ثم أقطعها إلى قطع صغيرة وأطبخها ببطء مع القليل من الماء حتى تصبح طرية. بعد ذلك، أقوم بمزج الكمثرى أو هرسها حتى يصبح قوامها متساويًا. أضع الخليط مرة أخرى على نار خفيفة واتركه يتكاثف. أستمر في التحريك حتى لا يلتصق. وإذا أردت طعماً أكثر ليونة فإنني أضيف كمية قليلة من العسل بعد أن يبرد قليلاً. أنا لا أضيف الكثير أبدا. أريد أن تظل نكهة الكمثرى واضحة. في بعض الأيام أقوم بإضافة بضع شرائح من الزنجبيل. وهذا يعطي العجينة طعمًا أكثر دفئًا. في بعض الأيام أتخطاها. أتابع ما يبدو عليه حلقي ومعدتي في ذلك اليوم. البساطة تعمل بشكل أفضل بالنسبة لي. أحتفظ بجرة صغيرة في الثلاجة وأستخدمها في غضون أيام قليلة. ملعقة في المساء تبدو لطيفة بعد يوم من الحديث والتدفئة والغبار والهواء الجاف. كما أن كوبًا صغيرًا من الماء الدافئ مع معجون الكمثرى يشعرك بالراحة قبل النوم. لقد تعلمت هذا من صديق يقوم بإعداد العلاجات الغذائية في المنزل بدلاً من شراء المزيد من الحلويات المعبأة. أخبرتني بشيء بقي معي: عندما أشعر بجفاف الحلق، لا أحتاج دائمًا إلى شيء حاد أو قوي. غالبًا ما أحتاج إلى شيء ناعم ومعتدل وسهل البلع. لقد غيرت هذه الفكرة طريقة تفكيري في الرعاية الشتوية. ما زلت أحتفظ بالمياه في مكان قريب. مازلت أستخدم جهاز الترطيب عندما أشعر بأن الهواء جاف للغاية. ما زلت أريح صوتي عندما أتحدث كثيرًا. معجون الكمثرى هو مجرد جزء واحد من روتيني، ولكنه الجزء الذي ألجأ إليه في أغلب الأحيان عندما أريد شيئًا لطيفًا. وأعتقد أيضًا أنه يساعدني على تجنب عادة استخدام أقراص الاستحلاب بشكل مستمر. تعطي العديد من أقراص الاستحلاب ملمسًا قويًا بالنعناع، ​​وقد يكون ذلك جيدًا لبعض الأشخاص. بالنسبة لي، الكثير منها يجعل فمي يشعر بالجفاف لاحقًا. يبدو معجون الكمثرى أكثر هدوءًا. طعمه مثل الطعام وليس الدواء. إذا كنت تريد تجربتها، فابدأ صغيرًا. استخدم كمثرى واحدة. طهيها ببطء. حافظ على النكهة خفيفة. انظر كيف يشعر جسمك. هذه هي الطريقة التي أتعامل معها. لا ضجة. لا يوجد وعد كبير. مجرد عادة مطبخية بسيطة تناسب الشتاء أكثر من أي قرص آخر. اتصل بنا على ليو جينلو: laohan@liufarms.com/WhatsApp 13401770377.

لي، يونيو، 2021، علاجات المطبخ اللطيفة للحلق الشتوي الجاف تشين، يوتينج، 2022، الأطعمة المنزلية القائمة على الكمثرى للراحة الموسمية سميث، دانيال، 2020، معاجين الفاكهة البسيطة في إجراءات العافية اليومية تشانغ، وي، 2023، الأطعمة الدافئة والترطيب أثناء السعال في الطقس البارد براون، إميلي، 2019، مستحضرات الفاكهة التقليدية للعناية بالحلق ليو، فانغ، 2024، وسائل الراحة المنزلية العملية لتخفيف السعال الجاف